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红烧肉焖山药(4/5)
锅烧热,放入红烧肉,把油脂溶化。红烧肉有非常多的油脂,锅内不用重新倒油
加入泡发好的木耳和切成薄片的胡萝卜(切的过程忘记拍了),翻炒3分钟
加入切成片的山药翻炒,如果对山药过敏切的时候要戴一次性手套
加入半碗水,加盖转小火焖一会儿
汤汁收干,加入切好的葱花,即可出锅