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成本不到3元钱的凉拌红薯叶~居然这么好吃(
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把红薯叶梗的外皮去掉,反复清洗干净
锅中水开放入红薯叶焯烫1~2分钟捞出过凉,沥干水分备用
来调个神仙料汁:碗中放入蒜末+小米辣+白芝麻
放入2勺辣椒油+2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+少许白糖+少许香油+适量的盐,搅拌均匀备用
把红薯叶切碎放入大碗中
倒入调好的酱汁
翻拌均匀盛出即可享受美味啦~