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电饭锅椰蓉(6/6)
将酵母粉、糖、盐、黄油、面粉、鸡蛋加水揉搓成团,盖上保鲜膜进行发酵。
调馅,黄油、蛋黄、糖、椰蓉,搅拌成馅。
发酵半个小时,面团成蜂窝状。在进行揉搓排气,将面皮擀成这样。
放馅,将面皮卷在一起。
放在电饭锅里,二次发酵15分钟。然后按煮饭键,开始蒸面包。
二十分钟后刷蛋黄,之后再焖十几分钟左右,出锅。