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#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲(
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准备食材,金针菇,虾子,花甲,粉丝两小把,年糕,蒜蓉里面放了两个小米椒,所有食材清洗干净
蒜蓉酱一半爆香
和生的一起混合搅拌均匀
加入蚝油,盐,一点糖,生抽搅拌均匀
准备一个砂锅,底部铺一层金针菇第二层粉丝
在加上花甲和虾子摆好
上面放入年糕
加入蒜蓉酱,加入一小碗水,大火烧开后煮8分钟即可
6分钟的时候可以加入香菜段,在焖两分钟