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陈醋青瓜(
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青瓜洗干净去皮,拍开切断(也可以拿一点盐了抓一抓,腌制一下)
葱花,香菜洗干净切断,备用(如果不吃香菜可以不要)
备好蒜蓉,辣椒
烧红锅放入蒜蓉,辣椒,芝麻爆一爆
葱花香菜放在青瓜上面,把爆好的蒜蓉芝麻热油淋上去,加入陈醋,生抽,盐,一勺白糖搅拌均匀。
搅拌均匀之后可以放冰箱冰一冰,超级爽口!