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夏日最需要这口超清爽的芥末版凉拌秋葵#巨下饭的家常菜#(
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秋葵洗净切掉蒂,然后水开后下锅煮2分钟。
然后捞出秋葵放入冰水中泡一下,除了能让秋葵色泽更翠绿之外,冰凉的口感也更爽口。
捞出沥水然后切成两片
调好酱汁:将酱油和芥末搅拌均匀,用量凭自己喜欢了,边拌边试。
摆好盘将酱料均匀淋上就能开吃啦~
炎炎夏日,这样的搭配清爽又开胃哈~