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自制雪花酥(3/7)
把材料提前准备好
锅开小火,融化黄油,最好用不粘锅,黄油融化之后加入棉花糖,不断搅拌,待黄油融化
黄油融化之后加入奶粉,奶粉和黄油混合之后,熄火,把之前准备的所有材料全部倒入锅中,翻拌,使材料和棉花糖混合
把材料放入方盘中,用手来回从中间掰,这个过程手上没停,没有拍照,这样一掰,棉花糖会成拉丝状
放入方盘,按压整形,之后再表面筛上一层奶粉
放凉之后用刀切块,就可以吃了
装入袋中,送人也很好看