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芹菜五花肉(
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秀一下我的锅锅,每次用完洗干净还和新的一样。
芹菜清洗好,切成段,准备葱姜蒜备用,五花肉抓一下淀粉。
起锅下油。
油热下芹菜翻炒几下,快速出锅,不需要很久,油尽量控干净。
重新起锅,下一点油。
下入葱姜蒜,五花肉翻炒。
下入芹菜,继续翻炒。
加入料酒,生抽,蚝油盐,快速翻炒出锅。
好吃