#巨下饭的家常菜# 秋天这菜最解馋,搭配生菜放心吃吧(0/7)
买回来的五花肉清洗干净,切片,薄厚随自己喜欢,可以略微厚一点,口感好,吃起来特别香,肉皮劲道。
准备一代烧烤酱,自己喜欢的品牌都可以,我用的是韩式烤酱。取大盆,放入切好的五花肉,加入姜蒜末,1勺蜂蜜,料理米酒1勺,加入适量的烤酱和辣椒酱。
带上一次性手套,抓一抓,让五花肉更入味,然后腌制半小时左右。
洋葱去皮洗净,切条,烤盘铺上锡纸码上一层洋葱条。
将腌制好的五花肉码在上边。
烤箱210度预热,上下火中层,烤15分钟,中间可以翻面一次。烤箱品牌不同,烘烤的温度和时间都有差别,请根据自己的烤箱设置。
出炉,装盘,卷生菜吃可香了,最近迷上这道菜了,全家人都爱吃。