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苹果派(
3
/8)
备料
鸡蛋打散
加入牛奶搅拌均匀
加入低筋面粉,搅拌至细腻无颗粒备用
苹果切厚片
挖去果核,再延边挖出果肉
苹果肉切丁,倒入面糊中搅拌均匀
苹果皮放入锅中,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可