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番茄豆腐汤(
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准备好这些食材,并洗干净。金针菇泡一会儿,并去跟。
将豆腐切成块,干豆腐切成条状。
葱蒜切好,再把西红柿切成小块或片状。
锅中倒入适量食用油,待油温热后,放入葱蒜炒香。
锅中放入西红柿翻炒几下。
然后把金针菇和豆皮放进去翻炒。
放入豆腐,加小半碗清水,加一勺盐和适量胡椒粉。炖五分钟左右。
出锅撒点儿葱花和香菜。
是不是很有食欲,快动手做起来吧!