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香菇油菜(0/3)
油菜洗净小的对半切开大的一开四,葱切花,香菇去根切块。
水烧开加入油盐,先烫根部在下里面,煮至断生捞出摆盘,香菇焯水备用。
净锅烧油下葱花炒香,下入香菇翻炒均匀,加入适量水调盐,味精,鸡精,白糖,生抽,蚝油,老抽烧至少汁勾芡出锅装盘即可。