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炒面(21/21)
油面洗净控干水，虾去虾枪、虾须，五花肉切片，香菇切片，韭菜切段备用
梅花肉切片加1茶匙生抽（五花肉不够所有梅花来凑，朋友们用的都是五花肉的话，这步可以省略哈）
加1/3茶匙白胡椒粉
加1/3茶匙盐
加1/3茶匙糖
加半茶匙淀粉拌匀备用
热锅热油下韭菜段炒香盛出备用
下五花肉煸出油
下香菇片炒香
下洋葱丝和姜片爆香
加1勺蚝油
加1勺生抽
下虾
加半茶匙胡椒粉
加入腌好的梅花肉片炒散
加1茶匙老抽
加适量水再根据自己的口味加1茶匙盐
加1茶匙蘑菇精
下入面条（水的量差不多到面条的一半）盖盖焖煮至面条变胖，汤汁变浓稠
加入青菜和韭菜大火收汁即可
好吃又简单的炒面就做好啦