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黄油芝士焗蟹斗(2/13)
准备食材；
蒸锅上汽后，放入螃蟹蒸12分钟，关火焖2-3分钟；
处理螃蟹，将蟹脚肉、蟹身肉、蟹膏（黄）全部取出，蟹壳内部刮干净；
这是处理好的蟹壳和蟹肉；
安佳原味黄油15克；
安佳黄油原料简单，是来自于新西兰优质奶源，奶香味十足，营养含量很高，而且很细腻，用它来炒蟹肉会让蟹肉的口感与奶香气想交融，风味更加浓郁；
调入黑胡椒，搅拌均匀；
填入蟹壳内；
我很喜欢安佳的芝士片，融化爆浆效果特别好，而且它独立包装，一片一片用起来特别方便
用来做焗蟹斗再适合不过了，平时也可以做三明治当早餐哦；
烤箱180度预热，烤制10分钟；芝士在烤箱里很快就融化了，每次看到这种场景都觉得幸福感满满；
这道料理是不是很简单；
正好中秋节快到啦，快动手试试看吧~