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超鲜的高颜值虾仁菠萝饭(
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准备半个菠萝
将果肉掏出,留下外壳备用
果肉切块备用
平底锅少许油小火,将虾头炒出热油
提前把虾仁用白胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿,再将虾头捞出,用虾油将虾仁煎熟备用
提前把冷冻的蔬菜粒拿出来解冻,炒锅热油,放入蔬菜粒翻炒
倒入隔夜米饭将其炒散
鸡蛋打散,倒在米饭上,让鸡蛋液包裹上每颗米饭,快速翻炒开撒少许盐调味
倒入菠萝,翻炒两分钟
倒入虾仁翻炒均匀即可
将虾仁菠萝饭倒入菠萝外壳,撒少许葱花点缀
高颜值媲美餐厅菠萝饭
开饭啦~ 二人食,用心感受生活