叉烧肉-电饭锅版(
2
/4)
五花肉洗净,放入所有调料,姜切片,喜欢咸口的可加入少许盐。
抓拌均匀封上保鲜膜,冷藏24小时,没时间就六小时也可以。
电饭锅底部刷少许油,再放入腌好的肉,挑出剪片,把料汁倒入锅内。点开煮饭健即可,中间翻一次面。
出锅切片,或冷两后切片,即可享用