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#巨下饭的家常菜#鲜美无比~花蛤煎蛋汤(1/11)
准备食材:吐过沙清洗干净的花蛤,鸡蛋、香菇、姜、小葱、香菜和枸杞
处理食材:香菇切片、小葱切丁、姜切片、香菜切小段、枸杞清洗干净
热锅开始煎鸡蛋
煎至两面金黄
煎好鸡蛋转入砂锅中,一次加够足量的水开大火
放入香菇
放入胡椒粉和海鲜酱油
烧开后煮1分钟时间放入花蛤
烧开后放入枸杞同煮3分钟,看到花蛤全部张开口 放入盐最后调个咸度,撒上香菜就好啦
这个2人份花蛤煎蛋汤,营养价值自不用说
汤是真的很鲜美哒