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香辣过瘾‼️尖椒鸡蛋酱拌面(
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1️⃣线椒切斜段,小葱切段,鸡蛋打散,面条煮熟捞出过凉水沥干备用。
豆瓣酱一勺+耗油一勺+老干妈一勺+黑胡椒粉一勺+淀粉一勺+生抽一勺+少许清水搅拌均匀。
锅中油热放入蛋液微微凝固打散,放入切好辣椒继续翻炒,微软倒入料汁煮至浓稠关火。
铺在面条上拌匀即可。
暴风吸入裹满酱汁面条真的超满足!!!