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双椒酱(5/8)
把青椒和红椒剁碎，搅拌放着，用的是二荆条这个比较辣，大蒜切成碎磨
香椒放盘里备用
洋葱、香菜、生姜、大葱切好放着备用
起锅烧油，油热先放香椒进去
在放香菜那些下去小火慢炸
炸直金黄色捞出
放辣椒进去翻炒均匀，再放蒜蘑，放很多盐，再放点十三香进去，翻炒到辣椒水炒干，撒上白芝麻在炒均
起锅来就是这样的了，特别香，吃面条可以放点，凉拌菜也可以放点