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#巨下饭的家常菜#油焖大虾(7/13)
大虾去虾线，剪虾须虾脚，清洗干净后备用。
切葱花、姜片备用。
调汁：味达美臻品料酒：1勺，味达美臻品蚝油：1勺，味达美冰糖老抽酱油：半勺，味达美尚品金标生抽：2勺，味达美清香米醋：半勺， 白糖:半勺，番茄沙司：1勺，清水：适量。混合均匀。
锅中加入植物油，油热后加入葱花和姜片。
煸炒几下后倒入大虾。
炒至大虾颜色变红。
加入调好的料汁。
翻炒均匀。
中火盖盖子焖5分钟。
5分钟后打开盖，水多的话进行收汁。
装盘前撒适量芝麻。
装入盘中。
可以享用了。