鸡蛋发糕(
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/9)
将面粉、酵母、白糖、食盐、水搅拌均匀
放入葡萄干搅拌均匀
发酵至两倍大
将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊
将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊
摆上葡萄干
再次发酵15分钟左右，放入蒸锅中大火烧开，小火蒸15分钟，闷5分钟。
脱模、切块，即可食用。
配上一杯牛奶，更加美味哦。
