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快手菜——芥末薄壳米(
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买回的薄壳米冲洗干净,葱洗净切段
蒜头拍扁,小米椒切圈
芥末加入少许糖和生粉
加点水搅拌均匀成糊状
热锅,加少许油,加葱蒜爆香,加薄壳米翻炒三分钟左右。
加入芥末酱,翻炒均匀,出锅。