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鲍鱼丝瓜汤(5/7)
丝瓜洗净去皮
切滚刀块，我这个里面还加了一根黄瓜
鲍鱼去除内脏洗净打花刀
热锅凉油加入葱姜蒜虾皮爆香，虾皮一定要用油过一下，这样不腥
加入丝瓜鲍鱼翻炒一下
加水炖，中途加盐调味
因为我妈不喜欢汤里加鸡蛋，喜欢的可以打个蛋花