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流心芝士挞(10/12)
以上是基本材料，奶酪可以换奶油奶酪，也可以换其他牌子的干奶酪
按量称好各种材料
烤箱预热好，上下管175度把挞皮放进去烤20分钟，拿出来放凉待用
除了鸡蛋和挞皮，其他材料混合一起
隔热水加热材料到融化，并且搅拌均匀。如果有颗粒选择过筛一到两次
挞皮烤好拿出来放凉后，准备放入融化后的挞液
在每个放凉后的挞皮里装入挞液
装好后，放进冷冻冰2小时
冷冻好的芝士挞拿出来，表面刷上蛋黄液
刷完后，放进预热好的烤箱，上下管200度，8分钟即可
做好后，装进心仪的盘子，配上一杯香茶，美味的下午茶就有了，孩子很喜欢。
咬一口，流心赞赞的！YYDS哦……太好吃了！