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土豆的万能做法，这样做的土豆泥不仅好吃不长胖！竟然还能减肥(16/17)
准备2个土豆
去皮备用
切成薄片
上锅蒸20—30分钟，至完全熟透
用勺子将蒸好的土豆压成泥，放入适量的牛奶，少许盐，继续压拌均匀
准备一个空碗，放入一层保鲜膜
将土豆泥放入碗内，记得压实
碗倒扣如盘内，撕掉保鲜膜
准备一个空碗，放入半勺黑胡椒粉、一勺蚝油、少许盐
再放入一勺玉米淀粉
加入适量水搅拌均匀
搅拌好大概是这个样子（黑胡椒粒根据比例适当调节哦～）
热锅下入我们调好的酱汁，小火慢煮，煮至浓稠汤汁状盛出
将我们准备好的酱汁淋在土豆泥上
再撒上适量的蔬菜末就可以啦～
成品
成品