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#巨下饭的家常菜#火锅鱼(9/10)
炒锅倒入菜籽油，放葱姜蒜小火炒香。
加火锅底料。
打锅底。
鱼片腌制入味。
下入鱼片。
小火煮鱼片。
十五分钟关火。
石锅装入小葱。
盛入火锅鱼，撒上香菜。
火锅鱼端上餐桌。