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#不容错过的鲜美滋味#一品红烧肉(3/8)
色泽红润,肥而不腻
五花肉洗净切块,焯水
起油锅,爆香姜蒜,下入焯过水,洗净的五花肉翻炒
加入东古一品鲜酱油和老抽
加入足量水,没过肉。煮开后,盖上锅盖,转小火焖
15分钟后加入百叶结,继续盖锅盖焖煮
约50分钟后,加入冰糖,上色收汁
起锅,撒小葱,好香啊!忍不住,连吃三块,甜滋滋,一点都不腻的红烧肉太棒啦!