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#巨下饭的家常菜#韭菜虾皮炒鸡蛋(9/10)
食材准备：韭菜 鸡蛋 虾皮。
鸡蛋扣入盘中。
加入洗净的虾皮和适量盐，打散备用。
韭菜切碎。
炒锅烧热加油。
先加适量盐再加入韭菜快速翻炒至韭菜变色。
沿锅边一圈倒入鸡蛋虾皮液，中小火煎至蛋液凝结。
煎至这样就可以
出锅装盘～
韭菜虾皮炒鸡蛋简单方便有营养，好吃下饭胜过肉香。