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椒盐波士顿龙虾(1/3)
蒜、姜切碎,洋葱、青椒、小米椒切丁备用。 家里人不能吃辣,所以小米椒只放了半个
波士顿龙虾排净体液,洗净剁成段。虾头洗净完整留下摆盘用。 沥干水分后裹上淀粉在热油中煎至金黄捞出。
热油下入备料炒香,放入煎好的龙虾,放入椒盐(可以再放少许盐)翻炒均匀。 大功告成,装盘 。 味道相当不错