这种造型的面包,保证你没吃过!健康低脂,萌到没朋友!(6/10)
食材准备好。
碗中倒入全麦面粉、细砂糖、酵母,加入水,搅拌成面团。
面团放操作板上,揉起筋,稍微光滑时加入橄榄油、黄油、盐揉至面团吸收。
揉成团放入盆里盖上保鲜膜,放入GD蒸烤箱,使用发酵模式,35度,发酵40分钟。
发酵好的面团取出对半切两份,进行搓圆,再擀成长条形。放在铺有油纸的烤盘上,放入GD蒸烤箱,使用顶部热风烤模式,175度,烤16分钟取出。
彩椒切丝放入热水中抄下捞出。
生菜切丝,与捞出的彩椒丝一起放入碗里,再挤入沙拉酱用筷子搅拌均匀。
烤好的面包取出放凉,用剪刀去除面包上半面积,将拌好的蔬菜沙拉塞入里面。
一份可爱又健康的拖鞋沙拉面包就做好啦~
完美~