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好吃不上火的巧克力夹心冰皮月饼(9/10)
冰皮材料全部混合均匀
盖保鲜膜大火蒸20分钟,蒸好冰皮稍微晾凉,揉拌均匀,分成20克每份,盖保鲜膜防干
奥利奥去掉夹心,用料理机粉碎,加入牛奶混合均匀,分成25克每份,备用。
左:冰皮材料(20克每份) 右:夹心材料(25克每份)
取奥利奥球
加入纽斯卡榛子味可可酱
取奥利奥球包入可可酱
取冰皮撒熟糯米粉,包上夹心,用月饼模压出喜欢的纹路
这款好吃不上火的巧克力冰皮夹心月饼,你学会了吗?
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