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炸丸子(
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胡萝卜一根,白萝卜三分之一根,擦丝。相信我,这玩意儿巨出数……
调味:盐、耗油、十三香、鸡蛋、面粉、鸡精……总之普通调味品都来点
小火炸,就是我不太清楚为啥这么多泡沫?现场一度以为错放了洗衣粉呢,然而并没有,盲炸吧……
炸了一半发现还有点肉馅,加进去,等于两种丸子。味道不错,开吃。