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葱炒猪耳(4/8)
准备食材。
大葱洗净后切段。
猪耳将表面猪毛刮干净后切段。
锅中倒入少许食用油，下去葱段。
待葱段炒软后加入切好的猪耳，再加入一勺味达美臻品特级生抽。
再加入一勺味达美臻品蚝油。
煸炒均匀，再加入少许白糖。
因为猪耳买的熏好的，有咸味，所以无需额外加盐，猪耳炒软后，即可出锅，装盘食用。