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巧克力熔岩蛋糕(2/32)
准备食材
分好食材所需的量
鸡蛋加入白砂糖
用打蛋器搅拌
黄油和大部分巧克力放在同一个碗里,在微波炉里加热1分钟
融化好后搅拌
倒入鸡蛋里
用打蛋器继续搅拌
筛入低筋面粉
低筋面粉全部筛入
用刮刀搅拌
充分搅拌
搅拌完后装入裱花袋
在冰箱冷藏半小时
趁面糊在冰箱冷藏的时候,把巧克力切成块块
时间到,取出来吧
拿出四个纸杯
先挤一层面糊
放几块巧克力
再挤一层面糊
全部挤好
在空气炸锅里铺上一层隔油纸
放入空气炸锅
空气炸过自定义190度10分钟 (烤箱是200度10分钟)
装饰一下
成品图
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