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不需淡奶油der蛋挞(5/8)
准备一下食材,这里光线太暗,没有拍好,但是现实中的样子特别漂亮!
把蛋清和蛋黄分离,在这里我做了6个蛋挞,所以只需要两个蛋黄,如果做10个或者是12个的话,我估计三个蛋黄就可以了
这时候就可以把蛋挞皮给拿出来解冻了
蛋黄里加入白糖,搅拌到白糖彻底融化
等搅拌均匀之后呢,再倒入牛奶,再一次搅拌,你可以一点一点放牛奶,直到颜色跟蛋挞皮的颜色差不多就可以了,就是那种浅黄色,偏白一点。我为什么在菜谱上写牛奶后面不知道,因为我真的不知道放多少,这根据你们自己的需求
之后把蛋糊倒到蛋挞皮里面,一个蛋挞皮里面装差不多八分满就可以(๑•㉨•๑)ฅ
200度烤20分钟左右
成功了,你们敢相信这是一个十岁的小朋友做的吗?(*´∀`)