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蒜香排骨(0/6)
三根肋排清水浸泡10分钟洗干净,不要焯水。
葱姜蒜辣椒切碎,蒜可以适量多点,毕竟是做蒜香的
起锅烧油,油热下排骨,大火炸干水分
大火炸大概十分钟,中间用锅铲翻动一下哦,防止粘锅,金黄焦干捞出控油。
倒出多余的油,锅中底油炒香葱姜蒜辣椒,加适量盐,生抽蚝油
倒入排骨翻炒均匀,即可出锅啦