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奥利奥司康(10/14)
准备好所有材料
酵母加入牛奶中搅拌均匀
糖(可以换成糖粉哈,我家里用完了)和软化好的黄油倒入面粉面粉中
用手将黄油和面粉混合,两手搓搓,搓成沙粒状
加入牛奶翻拌均匀
加入展艺饼干碎,揉成面团
先将面团压扁,然后擀成0.5cm厚的圆形面饼
凹出自己喜欢的图形
放入烤箱40度发酵至1.5倍大,我这个差不多发酵了35分左右(夏天发的比较快哈)
发酵好的面团取出,表面刷一层蛋液,送入预热好的烤箱170度18分钟
烤好取出
超级好吃
成品图
美美的成品图再来一张