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#巨下饭的家常菜#海鲜炒乌冬面(10/13)
准备食材
洋葱洗净切丝
红辣椒、青蒜洗净斜刀切备用
乌冬面放开水锅里汆烫2分钟捞出沥干水分备用
鱿鱼圈洗净、虾仁去虾线洗净加料酒、黑胡椒粉拌匀腌制10分钟备用
锅里加入少许食用油烧至六成热倒入洋葱丝炒香
倒入腌制好的虾仁和鱿鱼圈炒至变色
倒入汆烫好的乌冬面翻炒均匀
倒入红辣椒、青蒜继续翻炒均匀断生
倒入蚝油
继续倒入生抽、盐炒匀
搞定出锅
成品