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蜜汁烧肉|叉烧|今日肉食(2/5)
做法:1.用刀将五花肉去皮。
2.用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,按摩一会,放入冰箱,腌制12h。
3根据需求将肉切段,放在烤盘上,入烤箱190度烤35分钟。
可以翻动几次,使其能烤均匀,并抹多几次腌肉的酱料。4出炉了,切片。
cheers!集美们