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玛格丽特饼干(5/13)
准备食材
蛋黄过筛
室温软化好的黄油打到蓬松
加入糖粉和盐打到蓬松发白
蓬松发白如图
加入过筛好的蛋黄，用刮刀拌匀
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉
揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏1小时
将面团分成大小均匀的剂子，大概20克一个
用大拇指按压（我做了两种口味，巧克力的一会发教程）
烤箱上下160度，25分钟，具体看自家烤箱的脾气
进烤箱的胖宝宝来一张
烤好啦，一碰直掉渣，小宝宝也可以吃