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爆米花(
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准备50克玉米粒
把玉米粒跟食用油倒进去锅里然后开火,小火一直不停翻炒。
当翻炒看见玉米爆花了,马上就盖盖子。
盖盖子后呢把锅左右摇晃均匀直至听不见玉米爆的声音就关火。
这里加入一块黄油,再加入一点水,一点白糖。中小火慢慢边熬边搅。
熬到这种油变变色拉色冒泡,就把爆米花倒进去翻炒。
出锅。