#巨下饭的家常菜#香菇鸡汤(
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鸡清洗切块，鸡皮向下煎出鸡油。
香菇用温水泡软，切小块。香菇水留着。
放入香菇块炒香。
倒入香菇水。
再添一些清水没过鸡块中小火炖煮40分钟。
出锅前加入一匙轻盐原汁酱油调味即可。
喝汤吃鸡肉。
好香好香。
