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豆腐皮炒肉(2/4)
豆腐皮泡水变软切成小块(用开水烫煮三分钟) 泡萝卜萝卜切丝清水清洗几次(太咸了,多洗几次会好些) 我剩了几根长豆角,切段开水煮了几分钟备用
五花肉切薄片,泡椒切片,葱切片,姜切末,葱白切末备用
锅烧油放入肉炒出油,加入葱白,蒜片,姜末,泡椒炒香。 下入泡萝卜丝,炒香,再下入豆皮炒。 加入半勺白糖,1勺花椒面,两滴老抽上色 放入味精鸡精。 起锅放葱花,白芝麻即可
一道美味下饭菜起锅了 我肉不多了,就一点肉,看起来肉少