豆腐皮炒肉的做法_菜谱

豆腐皮泡水变软切成小块（用开水烫煮三分钟）泡萝卜萝卜切丝清水清洗几次（太咸了，多洗几次会好些）我剩了几根长豆角，切段开水煮了几分钟备用

五花肉切薄片，泡椒切片，葱切片，姜切末，葱白切末备用

锅烧油放入肉炒出油，加入葱白，蒜片，姜末，泡椒炒香。下入泡萝卜丝，炒香，再下入豆皮炒。加入半勺白糖，1勺花椒面，两滴老抽上色放入味精鸡精。起锅放葱花，白芝麻即可

一道美味下饭菜起锅了我肉不多了，就一点肉，看起来肉少