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#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦(
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#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦
#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦
各材料
西葫芦切成薄片,牛肉片里加腌料:盐 2克,糖2克, 胡椒粉1克,生粉2克,沙拉油 1勺,拌均匀待用
烧热锅,下2勺沙拉油,把腌好的牛肉片滑至8成熟,盛起
原锅,下洋葱丝爆一下后
再把西葫芦瓜片放锅内,大火炒一下加进一勺的蚝油翻炒至西葫芦有点软
再把洗过并晾去水分的虫草花放锅内一块炒
西葫芦直至炒得有点水分出来后,加进牛肉片所有材料炒透
加一勺酱油,麻油
所有材料拌炒熟透后关火,撒下葱花即可。
#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦