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螃蟹白菜汤(6/10)
准备好两只螃蟹、白菜切块、鸡蛋、葱切成小段
螃蟹从中间切开
切好的螃蟹放到打好的蛋液里，吸收蛋液的鲜味
锅中放油，放入葱头爆香，加入螃蟹（沾蛋液的一头朝下）
加入剩下的蛋液，煎至鸡蛋成形
加入生抽
加入蚝油，适量盐
加入白菜，翻炒至半熟，加入小半碗清水
放入葱花可以吃了
可以开始吃了