准备配菜，上海青，木耳，都有，火腿肠。其他菜也可以，胡萝卜丝，等都可以。
准备好洗净备用
切葱白末，姜末备用。葱白可多准备点，最后浇油可以用
切肉丝备用（有肉放点肉丝更好，猪肉，羊肉都可以，羊肉当然更好）途中我没新鲜肉了，切了点准备做回锅肉（煮熟过的肉）的瘦肉
烧热油，小火干煸肉丝（干煸更香，后面加水后就好了）
推开干煸好了的肉丝，放入姜末，葱末爆香加水
加水后调味（盐一勺，味精鸡精，花椒面或花椒油，生抽1勺老抽半勺，胡椒粉1勺）
加入木耳煮开
水开下入面条，蔬菜，豆芽，木耳
煮熟捞出放入碗中，加入汤备用
好了以后，加点香油，葱花。
一碗糊汤面即做好
香喷喷的
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