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Dalgona coffee网红400次咖啡反转的雪顶咖啡(4/9)
将冻干咖啡粉和砂糖放入大深杯。
煮水。
将开水倒入放咖啡粉的深杯,打蛋器高速搅打。
搅打。
搅打至干性发泡。
咖啡杯里放入之前冷冻好的炼乳冰球,也可用冰块代替,也可不放。
倒入牛奶,将咖啡泡沫轻轻刮入咖啡杯。
插入吸管。
搅拌均匀,开喝。