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烤五花肉！(3/7)
五花肉焯水！放料酒，生姜，八角，香叶！
过冷水
切一下如图！
腌制半小时！
锡箔纸裏好，用牙签在表皮多刺一点点小孔！撒上粗海盐！
放入烤箱200度烤四十分钟！
切小块，撤上白芝麻！