#一周减脂不重样# 牛肉焖黄豆(
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用料:牛肉100克,黄豆50克,鸡粉,酱油,葱段,姜片各适量,香菜1根
黄豆洗净泡发。
牛肉洗净,放入沸水锅中煮20分钟左右,
捞起,切成小丁。
锅中放入牛肉丁,黄豆,加水没过肉豆,
烧沸后用小火烧煮,加入葱段姜片。
牛肉,豆半熟烂时,加入鸡粉,酱油,继续微火焖煮。
豆肉酥烂,熄火,
盛出,撒香菜段点缀。